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L’Espresso

Im Zentrum von unserer Caffè Bar steht der Caffè Mokarabia.
Mokarabias Welt ist Espressokaffee mit echtem italienischen Geschmack. Dazu gehören Leidenschaft und Kreativität.
Für den einzigartigen Espresso ist eine Hebelmaschine im Einsatz, für einen geschmackvollen Espresso aber auch optischen wunderbaren Caffè Latte oder Macchiato.

Italienischer Kaffeegenuss – wie im Urlaub.
Nur durch die traditionelle und schonende Trommelröstung und der sorgfältigen Auswahl unserer typisch italienischen Bohnenmischungen entsteht der aromatisch-kräftige und unvergleichliche Geschmack unseres Caffè.

Unser Caffè wird im Zentrum von Bologna und am Rande des Vesuvs in Neapel in kleinen Röstereien geröstet, die seit Generationen entscheidend zur Entstehung der italienischen Cafè-Kultur beigetragen.
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Cornetti & Croissant

Wir setzen morgens ein Augenmerk auf die Cornettikultur, dafür lassen wir unsere Spezialitäten extern produzieren. Cornetti alla Crema - Chocolata - Albiccoca - Naturale

Il Panino
Für den kleinen Hunger bieten wir eine Auswahl an Panini an, welches aus Produkten bester Qualität (Prosciutto Crudo di Parma, Bresaola, Salami Milano) sind, die direkt in Italien bei den Produzenten bezogen werden. Diverse Käse werden direkt bei unserem Nachbar Chäsbueb bezogen.

I Dolci
Täglich bieten wir Tageskuchen nach traditioneller Art und an ausgewählten Tagen, bieten wir zusätzlich eine Auswahl Dolci Italiani an.
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L’aperitivo
Italiens schönste Zeit des Tages

Über nichts wird in Italien lieber gesprochen als über den Aperitivo.

Und das zu Recht:sind die Mahlzeiten für den Italiener doch die zentralen Rituale, die den Alltag durchbrechen und Zeit für Familie und Freunde schaffen.

Das zweite Frühstück in der Bar, das stundenlange sonntägliche Mittagessen bei der Nonna und das ausgedehnte Abendessen, bei dem man mit der Familie zusammen den Tag Revue passieren lässt.
Und zwischendrin auf jeden Fall eine merenda, die meistens süss ausfällt.

Ja und dann wäre da noch eben der Aperitivo!
Diese wunderbare Erfindung, die die unerträgliche Zeit zwischen Feierabend und Abendessen erträglich macht oder es aufgrund seiner Reichhaltigkeit gleich vollständig ersetzt.